シラスにフグの稚魚混入

産経新聞より

生シラス自主回収　フグの稚魚混入疑い　茨城
2010.10.4 20:14

　茨城県は４日、水産加工会社「大喜（おおぎ）や」（ひたちなか市平磯町）が販売した生食用シラスのパックにフグの稚魚が混入した可能性があるとして、同社に自主回収と消費者への周知を指示した。

　県食の安全対策室によると、自主回収の対象となっているのは同日、同社が店頭で販売した生シラスのパック「白魚」（３００グラム入り２５０円）。消費期限は同日。５パックが販売されたという。

　同社がシラス干しに加工するため生シラスを選別中にフグの稚魚が見つかり、生シラスのパックにも混入している疑いがあるとして自主回収に着手、ひたちなか保健所に届け出た。水揚げの際に混入し、選別作業で見落とされた可能性がある。

シラスってよく蟹の幼生とか他の魚とか混じってますよね。子供のころは違う種類を見つけてお皿のふちに並べるのが楽しかった。結構いろんなのが入ってるので、フグだって居れば入るだろうなと思った。選別、大変そう。
私は並べて楽しんだあと、トゲが痛そうな蟹以外は全部食べてたわー。シラスはあっさりしてるけど、他の魚はわりと小魚っぽい苦味があったなぁ。いままでシラスで体調崩したとかは無いですにゃ。

そうだそうだ思い出した。doubletさんちに素敵なシラス写真があったよ。あと紹介されてたこのリンクもおもろかった。シラスにまじってる魅惑の他の生き物たち。