２〜３日池の澄んだ水で泥ヌキしたザリガニは家に持ち帰り、大きなタライのようなもので飲用の井戸水で何回かすすいで、さらに暫く水につけておきます。待ってる間に庭の隅に生えているディルを採集。 台所のシンクでまた洗う。 あれ？なんか付いてますけど……
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