2008-06-28から1日間の記事一覧

えびの燻製

食

あまり美味いものがない当地（北欧某国）ですが、燻製は美味い。これは、卵をもった甘エビの燻製。魚屋さんが細々作っています。タールの香りがするほどきついスモークで、アルコール度数の高い酒にグゥ。