先日、家族のオヤツとして米を炒ったようなシリアルをチョコで固めた簡単な菓子を作ったら好評でした。
で、今日はコーンフレークをキャラメルで固めたお菓子に挑戦。最近はネットにレシピも沢山あって便利ですね〜。
砂糖、蜂蜜、バター、生クリームを色づくまで煮詰めて、それをコーンフレークに絡めてオーブンで5分焼く。重しをして冷やす。…というものですが、これは美味い！最初サックサク、次に歯にねっちりついてくる感触で、劇甘なんだけど結構食べてしまいます。
とうぜん凄まじいカロリーと脂肪です。やばいねこりゃ（笑）
レシピはこちらを参考にしました。
