2009-08-11 ぎゅうひ 食 求肥が作れてしまいました!美味しいです! 「餅粉」というものが必要なのだと思い込んでいましたら、家に買い置きしてある「白玉粉」の別名が「餅粉」だったのです。あとは砂糖と水と、周囲にまぶす澱粉があればOK。