雑草だ、雑草だ、嬉しいな♪

雑草の生えるのさえ心待ちにしているけいとうさんです。やっとワサワサしてきましたよ。

これ、昔は良く食べていたそうです。なるほど毟ると良いにおい。和名イワミツバ。
1分10秒ほど湯がいて、おひたしにしてみました。美味しかったです！

少しアクがあって山菜っぽいから、てんぷらにしても良さそうです。