2009-06-20から1日間の記事一覧

ついにカタツムリは食卓へ

注意:Helix pomatiaという食用の種類です。陸貝は寄生虫を持っていることがあるので注意。 【ワインとハーブ入れて3時間煮る工程】 冷蔵庫に入れてた密閉容器開けたら、雑草臭さにウウッってなりました。臭いよー。飼育期間にそのへんのタンポポの葉っぱを…