今ビール飲みながらドゥービーブラザース聴いてて、思い出した。書こうと思ってたんだよ。私は最近知ったのですが、皆さん、ご存知でしたか?「2001年にアメリカ国防総省の軍事顧問」「2005年にはNASAの有人探査部門の諮問委員に就任」ってwikipediaにも書い…
今日は黒スグリ(ブラックカラント、カシス)と赤スグリ(レッドカラント)を各1キロ以上採集し、ブレンドしてジェリーを作りました。(黒スグリだけだと、味がくどいので、味の少ない赤スグリを混ぜるのです。)ところがペクチンが少なかったのか、ドロド…
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